Internationale DLG-Qualitätsprüfungen für Lebensmittel
Die Auszeichnung „DLG-prämiert“ steht für Erfahrung, Kompetenz und Glaubwürdigkeit. Jedes Jahr bewertet die DLG in internationalen Qualitätsprüfungen rund 25.000 Lebensmittel und Getränke aus dem In- und Ausland. Schwerpunkte der Lebensmittelprüfungen sind umfassende sensorische Produkt-Tests, die durch chemische, mikrobiologische und physikalische Analysen, Zubereitungsprüfungen sowie Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen ergänzt werden.
Fachlich fundiert
- Bewertung durch DLG-anerkannte sensorische Sachverständige
- Objektive Produktprüfungen nach akkreditierter Testmethodik
- Laboruntersuchungen
- Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen
Bekannt und anerkannt
- „DLG-prämiert“ gehört zu den fünf bekanntesten Siegeln Deutschlands*
- Positive Kaufbereitschaft von Produkten mit Siegeln (bis + 10 %)*
- Akzeptanz von höherem Preis für Produkte mit Siegeln (bis + 8 %)*
- Attraktive Sonderauszeichnungen, Marketing- und Kommunikations-Services
*Quelle: Verbraucherbefragung der FH Münster, Buxel (2018)
Lebensmittelprüfungen im Überblick
Backgrundstoffe und Cerealien
Bier, Craft Bier, Biermischgetränke
Brot, Kleingebäck, Feine Backwaren
Essig
Feinkost
Fertiggerichte, TK-Produkte
Fish & Seafood
Fleisch
Frischeprodukte
Frucht- und Erfrischungsgetränke
Gewürze
Kaffee
Milchprodukte
Mineralwasser
Obst und Gemüse
Obst und Gemüse
(roh und unverarbeitet)
Plant-based Lebensmittel und Drinks
Schinken und Wurst
Speiseeis
Speiseöle und Fette
Spirituosen
Süßwaren
Tee
Wein und Sekt
Pioneers of wine
DLG-prämierte Lebensmittel
Hier finden Sie alle aktuell ausgezeichneten Erzeugnisse nach Warengruppen sortiert
Methoden und Testkriterien
Die Testkriterien werden von den unabhängigen DLG-Ausschüssen produktgruppenspezifisch definiert