Internationale DLG-Lebensmittelprüfung
Fertiggerichte

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DLG-prämiert - überzeugender Mehrwert!

Das Qualitätssiegel „DLG – geprüfte Qualität“ gehört zu den bekanntesten Auszeichnungen in Deutschland. Es signalisiert über alle Produktgruppen hinweg ein positives Image und steht für das Vertrauen der Verbraucherinnen und Verbraucher. Vergeben von unabhängigen Fachleuten, bestätigt es eine objektive Prüfung nach der anerkannten DLG-Testmethodik.

Expertenprüfung für folgende Produkte

Fleischfertiggerichte
Döner und Drehspieße
Fertiggerichte auf Käse-, Ei-, Kartoffel-, Gemüse- und Obstbasis
vegetarische Fertiggerichte
Suppen
Soßen
Nudeln
Reisgerichte
Süßspeisen
Mehlspeisen
Pizza
Snacks

Anmeldegebühr:
Fertiggerichte, Tiefkühlkost, Teigwaren, Kombinationsbackwaren: 388 €

Kommende Prüftermine

26.01.2026

Zusatztermin

29.05.2026

Zusatztermin

07.08.2026

Haupttermin

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Prämierte Produkte – Ausgezeichnete Unternehmen

Preisträger/Testergebnisse

Preis für langjährige Produktqualität

So testen unsere Experten

Sensorische Produktanalyse

Unter standardisierten Bedingungen erstellen unsere Sachverständigen für jedes Produkt ein Experten-Gutachten. Dieses enthält Hinweise zur Qualitätsoptimierung. Grundlage sind die international anerkannten produktspezifischen DLG-5-Punkte-Schemata®, die wir kontinuierlich weiterentwickeln.

Mann in weißem Hemd und Krawatte hält beide Hände vor das Gesicht, im Hintergrund mehrere Personen an Tischen in einem großen Raum.

Hände halten durchsichtige Box mit Essen.

Verpackungs- und Deklarationsprüfung

Die umfangreichen Verpackungs- und Deklarationsprüfungen werden räumlich getrennt von Sensorik und Laborprüfungen durchgeführt. Auch kommen andere Experten zum Einsatz. Damit bleibt die Neutralität unserer Testergebnisse gewahrt.

Laboruntersuchungen

Je nach Produkt und Prüfumfang übernehmen wissenschaftliche Partnerinstitute und -organisationen im Auftrag der DLG produktspezifische, mikrobiologische, chemische und physikalische Laboruntersuchungen gemäß anerkannter amtlicher Untersuchungsverfahren.

Nahaufnahme eines Mikroskops mit Objektträger und Hand in lila Handschuh, die den Objektträger hält.

Zwei Personen in weißen Kitteln sitzen an einem Tisch mit Tellern voller grüner Bohnen und einem Glas Wasser.

Zulassungskontrolle und Neutralisation

Die verkehrsfähigen Fertiggerichte und Tiefkühlprodukte werden aus der laufenden Produktion abgerufen und umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen. Für die sensorischen Tests sowie die Laborprüfungen werden alle Erzeugnisse anonymisiert. Das heißt, die DLG-Experten beurteilen die Produktqualität ohne Kenntnis des Herstellers. Das garantiert objektive Testergebnisse mit hoher Aussagekraft.